KASSIOPEIA BRUT
Halbtrockener Sekt
(Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Liefervorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Produkt.)
Rot geboren, zu Weiß gereift… Unter dem kretischen Sternenhimmel…
Dieser funkelnde Romeiko, mit traditioneller Methode, ist nach dem Sternbild Kassiopeia benannt! Kassiopeia ist ein Sternbild am nördlichen Himmel, das in der griechischen Mythologie nach der eitlen Königin Kassiopeia, der Mutter von Andromeda, benannt ist, die mit ihrer unvergleichlichen Schönheit prahlte. Cassiopeia war eines der 48 Sternbilder, die vom griechischen Astronomen Ptolemäus aus dem 2. Jahrhundert aufgeführt wurden, und es ist auch heute noch eines der 88 modernen Sternbilder. Er ist leicht an seiner markanten „W“-Form zu erkennen, die aus fünf hellen Sternen besteht. Cassiopeia befindet sich am nördlichen Himmel und ist von Breiten über 34°N das ganze Jahr über sichtbar. In den (Sub-)Tropen ist er am deutlichsten von September bis Anfang November zu sehen, und in niedrigen südlichen, tropischen Breiten von weniger als 25° S ist er saisonal niedrig im Norden zu sehen.
Feine Bläschen, reife Fruchtaromen und weiße Blumenaromen verbinden sich mit einer reichhaltigen Textur, die jeden Schluck erfreut! Kombinieren Sie es mit weißem Trüffel, Bratkartoffeln, Austern, Makkaroni und Käse und Brathähnchen!
Serviertemperatur 10-12°C ✅
DOURAKIS WINERY
"Bei unserem Stil geht es darum, jede Sorte zum Leuchten zu bringen."
– Andreas Dourakis, Gründer und Inhaber
Nachdem Andreas Dourakis jahrelang in Deutschland studierte und Wein für andere hergestellt hatte, hielt er es für an der Zeit, seinen Träumen zu folgen. So zog er 1988 mit seiner Familie nach Alikampos in das Haus seiner Großeltern und schmiedete die Pläne bzw seine Vision für das Weingut Dourakis. Zu dieser Zeit Ende der 80er Jahre war es ein großes Risiko, ein privates Weingut auf Kreta zu gründen. Die meisten Weine auf dem Markt waren billige Fassweine aus den Genossenschaften.
Andreas Dourakis musste eine ganze Generation davon überzeugen, dass Qualitätsweine, die den kretischen Boden respektierten und unser Land widerspiegelten, ihrer Aufmerksamkeit würdig waren. Es dauerte nicht lange, bis Dourakis-Weine wegen ihrer Qualität für Aufsehen sorgten und in der Gemeinde sehr beliebt wurden.
Bereits 1990 wurden kleine Parzellen Bio-Weinberge rund um Alikampos gepflanzt. In den folgenden Jahren ab 1992 wurde mit dem Bau eines neuen Weingutes mit Verkostungsraum (1994) die Vision erweitert. Mittlerweile hat die nächste Generation mit Antonis und Evie das Zepter übernommen und aktuell das mittlerweile solarbetriebene Weingut um ein Farm-to-Fork-Restaurant erweitert.
Wir können Ihnen ein Besuch auf diesem wunderschönen Anwesen nur empfehlen.
Ihr Sternchen-Team
KASSIOPEIA BRUT
Halbtrockener Sekt
Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige ist verboten. Mit ihrer Bestellung bestätigen sie zugleich, volljährig zu sein und vom Gesetz die Erlaubnis zum Erwerb alkoholischer Getränke zu haben.
✅ ARTIKELDATEN:
- Artikelnummer: AG72904
- EAN:
✅ STECKBRIEF:
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2021 |
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0,75l |
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12,5 % vol. |
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halbtrocken |
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100 % Romeiko |
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6,3 g/l |
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7,6 g/l |
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10-12 °C |
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6 Monate in Edelstahl |
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Enthält Sulfite |
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KRETA (Griechenland) |
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CHANIA Alikampos Apokoronou |
Jahrgang:
Füllmenge:
Alkoholgehalt:
Geschmack:
Rebsorte:
Restsüße:
Säuregehalt:
Lagerart:
Allergenhinweis:
Herkunftsland:
Anbaugebiet:✅ HERSTELLER:
- Alikampos Apokoronou, 73007 Chania, Kreta, Griechenland
