DOURAKIS 72624 Lihnos Red 0,75L kretischer Rotwein




LIHNOS RED

Trockener Rotwein

(Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Liefervorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Produkt.)

Dourakis Winery „Lihnos“ ist ein tief rubinroter Wein, der aus der beliebten Cabernet Sauvignon-Traube und der kretischen Traube Kotsifali gemischt wird. Es hat Aromen von Cassis, Cranberry und gerösteten roten Paprikaschoten.
Am Gaumen hat er Aromen von roten Johannisbeeren und Granatäpfeln, eine helle Säure und mittlere Tannine. Es hat eine samtige Textur. Genießen Sie Lihnos rot zu gebratenem Truthahn, Lammkoteletts und gebratenem Gemüse.

Serviertemperatur 14-18°C ✅



DOURAKIS WINERY

"Bei unserem Stil geht es darum, jede Sorte zum Leuchten zu bringen."
– Andreas Dourakis, Gründer und Inhaber

Der Weinanbau auf Kreta reicht Tausende von Jahren bis in die minoische Zivilisation zurück. Aufgrund der turbulenten Geschichte Kretas hatten sie keine Gelegenheit, die Feinheiten ihres Terroirs zu studieren – das Gefühl vom Ort, das durch das Zusammenspiel von Böden, Klima und Topographie entsteht. Seit 1980 studieren die Kreter ihre Böden und verfeinern ihr Wissen über ihre Weinberge. Die meisten ihrer Weinberge sind auf Lehm- und Kalksteinböden gepflanzt, was ihnen hilft, unglaubliche Trauben anzubauen.

Nachdem Andreas Dourakis jahrelang in Deutschland studierte und Wein für andere hergestellt hatte, hielt er es für an der Zeit, seinen Träumen zu folgen. So zog er 1988 mit seiner Familie nach Alikampos in das Haus seiner Großeltern und schmiedete die Pläne bzw seine Vision für das Weingut Dourakis. Zu dieser Zeit Ende der 80er Jahre war es ein großes Risiko, ein privates Weingut auf Kreta zu gründen. Die meisten Weine auf dem Markt waren billige Fassweine aus den Genossenschaften.

Andreas Dourakis musste eine ganze Generation davon überzeugen, dass Qualitätsweine, die den kretischen Boden respektierten und unser Land widerspiegelten, ihrer Aufmerksamkeit würdig waren. Es dauerte nicht lange, bis Dourakis-Weine wegen ihrer Qualität für Aufsehen sorgten und in der Gemeinde sehr beliebt wurden.

Bereits 1990 wurden kleine Parzellen Bio-Weinberge rund um Alikampos gepflanzt. In den folgenden Jahren ab 1992 wurde mit dem Bau eines neuen Weingutes mit Verkostungsraum (1994) die Vision erweitert. Mittlerweile hat die nächste Generation mit Antonis und Evie das Zepter übernommen und aktuell das mittlerweile solarbetriebene Weingut um ein Farm-to-Fork-Restaurant erweitert.
Wir können Ihnen ein Besuch auf diesem wunderschönen Anwesen nur empfehlen.

Ihr Sternchen-Team


LIHNOS RED

Trockener Rotwein

✅ JUGENDSCHUTZ
  • Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige ist verboten. Mit ihrer Bestellung bestätigen sie zugleich, volljährig zu sein und vom Gesetz die Erlaubnis zum Erwerb alkoholischer Getränke zu haben.


✅ ARTIKELDATEN:
  • Artikelnummer: AG72624
  • EAN:

✅ STECKBRIEF:

Jahrgang:

2021

Füllmenge:

0,75l

Alkoholgehalt:

13,5 % vol.

Geschmack:

trocken

Rebsorte:

80 % Cabernet Sauvignon 20 % Kotsifali

Restsüße:

1,2 g/l

Säuregehalt:

4,7 g/l

Trinktemperatur:

14-18 °C

Lagerart:

12 Monate in Eichenfässern

Allergenhinweis:

Enthält Sulfite

Verschlussart:

Naturkorken

Herkunftsland:

KRETA (Griechenland)

Anbaugebiet:

CHANIA
Alikampos Apokoronou


✅ HERSTELLER:
  • Alikampos Apokoronou, 73007 Chania, Kreta, Griechenland


DOURAKIS Winery

Artikelnummer AG72624




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