Rakaki- Tsikoudia vol. 38%
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Ganz Kreta in deinem Glas!
Tsikoudia oder Raki
Was der Ouzo für Griechenland ist, das ist der Raki für Kreta. Das kretische Nationalgetränk unterscheidet sich geschmacklich deutlich vom griechischen Ouzo: Raki ist kein Anis-, sondern ein Weintresterschnaps und lässt sich noch am ehesten mit dem italienischen Grappa vergleichen. Seit Jahrhunderten wird Raki, dessen altkretischer Name Tsikoudia lautet, in unzähligen kleinen Brennereien auf dem Lande auf traditionelle Art und Weise hergestellt. Raki wird aus den Resten der Maische bei der Weinherstellung destilliert, ist klar und enthält zwischen 30 und 40 Volumenprozent Alkohol.
Rakaki
Raki oder Tsikoudia - der transparente duftende Nektar des kretischen Landes - ist nicht nur ein lokales Produkt. Es ist die Essenz einer echten Tradition, die Identität einer Kultur, die vollständig mit dem täglichen Leben ihrer stolzen Bewohner verbunden ist und die kretische Gastfreundschaft am besten zum Ausdruck bringt.
Tsikoudia auf Kreta ist unter anderem ein Zeichen von Freundschaft und Freundlichkeit und ein Kommunikationsmittel. Mit einer Tsikoudia wünschen, begrüßen auch die Kreter ihre Besucher, damit diskutieren sie und passen in das Cafenio, damit überwinden sie ihre Sorgen und lösen ihre Differenzen. Raki wird durch Destillationstrauben lokaler Kretasorten (Liatiko usw.) hergestellt.
Kretische Menschen trinken es täglich wie ein Medikament. Sie essen die Vorspeisen (griechisches Meze wie: Oliven, Zwieback mit Tomaten & Oregano, Tzatziki, Tomaten, Artischocken) mit einem kleinen Glas Raki und sie sagen:
YA MAS (bedeutet Prost)!
SI-MEL SAVIDAKIS Co …
… ist ein Familienunternehmen in vierter Generation, das sich in einem traditionellen 950 m² großen Steingebäude befindet. Die Erfahrung zusammen mit ihrer Sensibilität für gesunde Ernährung und der Einzigartigkeit des Ortes liefern sie seit 1920 hochnahrhafte Produkte, die den anspruchsvollsten Verbraucher zufrieden stellen können. Ihre Produkte werden mit modernster Ausrüstung verarbeitet, verpackt und gelagert. Last but not least werden die Managementsysteme HACCP, ISO 22000 und IFS für Lebensmittelsicherheit implementiert, die ihre Produkte von der Produktionsphase bis zum Endprodukt prüfen und analysieren.
Rakaki- Tsikoudia vol. 38%
✅ Jugendschutz
Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige ist verboten. Mit ihrer Bestellung bestätigen sie zugleich, volljährig zu sein und vom Gesetz die Erlaubnis zum Erwerb alkoholischer Getränke zu haben.
✅ Inhalt:
- 100ml
- Alkoholgehalt: 38% Vol
- Artikelnummer: AL12916
- EAN: 5200111921637
✅ Hersteller:
- SI-MEL SAVIDAKIS & Co Gela Sitia Kreta 72300 Greece
