TSIKOUDIA - Traditioneller kretischer RAKI
Die kristallklare Seele Kretas
Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Liefervorgangs verifiziert.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Produkt.
Wenn sich ein Essen dem Ende neigt und die Gespräche in geselliger Runde tiefer werden, schlägt die Stunde des Tsikoudia. Dieser traditionelle kretische Traubenbrand ist weit mehr als ein Destillat – er ist ein Symbol für Gastfreundschaft, Ehrlichkeit und die unverfälschte Natur der Insel.
Handwerkliche Perfektion nach Familienrezept
Dieser Tsikoudia wird nach einem über Generationen hinweg behüteten Familienrezept hergestellt. Ausgewählte lokale Traubensorten bilden das Herzstück dieses Brandes, der in einem besonders schonenden Verfahren langsam destilliert wird. Die handliche 200ml-Flasche ist dabei die perfekte Wahl für alle, die kretische Tradition entdecken oder teilen möchten:
- Das ideale Geschenk:
Durch ihre elegante Größe eignet sie sich hervorragend als hochwertiges Mitbringsel, als edles Dankeschön oder als Highlight in einem liebevoll zusammengestellten Präsentkorb.
- Kristallklare Reinheit:
Ein optischer Genuss, der die Qualität der Destillation widerspiegelt.
- Aromatische Intensität:
Durch die langsame Verarbeitung bleiben die feinen Nuancen der Traube und die Frische des kretischen Terroirs vollständig erhalten.
- 100 % Natürlich:
Ohne künstliche Zusätze – nur die Kraft der Traube und das Wissen des Destillateurs.
Ein Erlebnis für den Gaumen: Kraftvoll & Ausgewogen
Mit einem Alkoholgehalt von 40 % vol. präsentiert sich dieser Tsikoudia charakterstark, aber dennoch bemerkenswert sanft und ausgewogen im Abgang. Er verkörpert den authentischen Charakter Kretas in seiner reinsten, flüssigen Form.
Momente des Genusses
Ob als feuriger Auftakt oder als krönender Abschluss – Tsikoudia ist der ideale Begleiter für kretische Genussmomente:
- Der perfekte Digestif:
Genießen Sie ihn nach einer reichhaltigen Mahlzeit, um den Abend entspannt ausklingen zu lassen.
- Als Aperitif:
Pur und kristallklar regt er die Sinne auf das Kommende an.
- Kulinarische Begleitung:
Er harmoniert fantastisch mit herzhaften Meze, kräftigem kretischen Käse, edlen Trockenfrüchten oder honigsüßen, traditionellen Desserts.
Unser Serviervorschlag: Genießen Sie den Tsikoudia am besten leicht gekühlt oder auf einem Eiswürfel. In kleinen Schlucken getrunken, entfaltet er sein volles Aroma und bringt ein Stück kretische Sonne direkt zu Ihnen nach Hause.
VASSILAKIS ESTATE
Eine 150-jährige Familiengeschichte
Die Geschichte des Olivenanbauunternehmens der Familie Vassilakis ist eng mit der Geschichte des Mirambello-Tals verwoben. Sie beginnt im Jahr 1865, als der erste Manolis Vassilakis – „Vassilomanolis“ – seine Vision verwirklichte, eine „Fabrica“ (Olivenmühle) zu bauen, um die Oliven zu pressen, die von den jahrtausendealten Bäumen seines Olivenhains geerntet wurden.
Er suchte in der Gegend nach dem passenden Stein, einem riesigen Mühlstein, und rollte ihn mit der Hilfe mehrerer Männer tagelang über das unebene Gelände den Hügel hinauf zum Dorf Agia Sophia. Die steinerne Olivenmühle war eine der ersten im Tal und produzierte viele Jahre lang lebensnotwendiges Olivenöl für die Familie und ihre kleine Gemeinde.
Generationen kamen und gingen, bis der heutige Manolis Vassilakis, Urenkel des Gründers, nach einer Karriere in der Handelsmarine im Jahr 1981 zurückkehrte. Er kam mit einer anderen Vision zurück: einen größeren Betrieb aufzubauen und sein hervorragendes Olivenöl auch in weiter entfernten Gebieten anzubieten.
Er errichtete eine neue Ölmühle und nutzte dabei das überlieferte Wissen seiner Familie im Olivenanbau. Dank seiner Ingenieursausbildung setzte er moderne Technologie ein, um die gleiche hohe Qualität in größeren Mengen zu produzieren und über weite Strecken zu transportieren. Heute zählt „Vassilakis Estate“ zu den führenden Produzenten und Exporteuren von erstklassigem nativem Olivenöl extra auf Kreta.
Die nächste Generation der Familie, die fünfte, ist nun aktiv im Betrieb des preisgekrönten Olivenanbauunternehmens tätig. Wer Oliven seit anderthalb Jahrhunderten kennt und anbaut, gibt sich nur mit dem Besten zufrieden – jedes Mal.
☘️ IHR STERNCHEN-TEAM ☘️
TSIKOUDIA - Traditioneller kretischer RAKI
Die kristallklare Seele Kretas
✅ Jugendschutz
Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige ist verboten. Mit ihrer Bestellung bestätigen sie zugleich, volljährig zu sein und vom Gesetz die Erlaubnis zum Erwerb alkoholischer Getränke zu haben.
✅ Inhalt:
- 200ml Flasche
- Artikelnummer: AG08812
- Alkoholgehalt: 40%
- Zutaten: Kristallklarer Traubenbrand, zweifach destilliert aus lokalen Traubensorten.
✅ Hergestellt und verpackt auf Kreta:
- ASTRON MIRAMVELLOU – VASSILAKIS EMM SA; Neapoli, Lasithi, Kreta, 72400 Griechenland
- info@vassilakisestate.gr
