ELLIE 14228 Schwarzes Meersalz im Röhrchen 90g, Salzkristalle von Kreta


Schwarzes Meersalz im Röhrchen 90g, Salzkristalle

Im Mund fällt das schwarze Salz zunächst durch seine eher knusprige Konsistenz auf. Es entfaltet sich ein etwas nussiger und leicht salziger Geschmack.
Das besondere Schwarze Meersalz mit hohem Anteil an Aktivkohle ist außerordentlich geschmackvoll und besitzt von Natur aus häufig noch etwas Rest-feuchte. Aus diesem Grund ist es auch für die Verwendung in Salzmühlen nicht oder nur nach vollständiger Trocknung geeignet. Schwarzes Meersalz ist typischerweise zum Finishing geeignet, was bedeutet, dass es nicht zusammen mit den Speisen lange kocht, sondern erst kurz vor dem Servieren den Gerichten zugegeben wird. Deshalb eignet es sich beispielsweise auch zum Braten oder zu Grillfleisch beim Barbecue.
Um den Eigengeschmack von schwarzem Meersalz am eigenen Gaumen zu erleben, empfiehlt sich der Genuss von wenigen Salzkörnern auf einer Scheibe Schwarzbrot mit einem Spritzer Olivenöl.


Die Firma ELLIE …

... wurde 2002 gegründet und ist seit 2008 in ihren modernen Räumlichkeiten ca. 8 km außerhalb der Stadt Heraklion untergebracht.
Aufgrund der Qualität wählen sie landwirtschaftliche - traditionelle Produkte aus Kreta, die sie stets mit Leidenschaft und Verantwortung verarbeiten und standardisieren.
Ihre Produktpalette besteht hauptsächlich aus Gewürzen, aromatischen Pflanzen, Oliven und verschiedenen traditionellen Süßigkeiten, die Sie in jeder Ecke auf Kreta und in Griechenland finden.
Sie sind stehts bestrebt ihre Produktpalette zu erneuern und uns Verbrauchern Qualität und Geschmack zu bieten.



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Schwarzes Meersalz im Röhrchen 90g, Salzkristalle

✔️ Zutaten:
  • Salzkristalle 99%
  • natürlicher Kohlenstoff

✔️ Inhalt:
  • 90g im Glasröhrchen
  • Mindesthaltbarkeit bis 31.12.2025
  • Artikelnummer: GM14228
  • Allergenhinweis: kann Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten !

✔️ Hersteller:
  • ELLIE; D. Kampos Ag. Sillas TK 71500 Heraklion Kreta


ELLIE

Artikelnummer GM14228
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